商品有高帳
商品有高帳は、商品の受入・払い出し・残高を示す帳簿です。商品の種類ごとに数量・単価・金額を記入します。商品の仕入れは、時期により数量・単価がバラバラです。払い出しをするときに、どの商品を払い出すかを予め決めておきます。どの商品を払い出すかを計算する方法には、先入先出法・移動平均法などがあります。
先入先出法
当月の商品の仕入及び売上は下記の通りである。
7/1 前月繰越 10個 単価500円
7/4 仕入 20個 単価200円
7/11 売上 15個 単価600円（売価）
7/20 仕入 10個 単価400円
7/25 売上 20個 単価500円（売価）
先に仕入れた商品から払い出す方法を先入先出法といいます。残高には、単価が異なる商品を上下に記入して、括弧でくくります。
移動平均法
当月の商品の仕入及び売上は下記の通りである。
7/1 前月繰越 10個 単価500円
7/4 仕入 20個 単価200円
7/11 売上 15個 単価600円（売価）
7/20 仕入 10個 単価400円
7/25 売上 20個 単価500円（売価）
移動平均法は、仕入れの度に平均単価を計算し残高の単価とする方法です。平均単価は、（残高金額＋仕入金額）÷（残高数量＋仕入数量）で計算します。
